La France a une longue histoire de gastronomie derrière elle, et aujourd’hui encore fait office de référence en matière de grande cuisine. Chaque région a sa propre culture culinaire et différents styles de cuisine cohabitent dans l’hexagone. De nombreux plats ou spécialités régionales sont aujourd’hui connus nationalement (voire à l’international !) : où que vous habitiez, vous connaissez forcément la choucroute, le cassoulet ou le cidre !